Servus am Platz'l

Говяжий суп, подается с нарезанными блинчиками, печеночным кнедликом или манными клецками.

Говяжий суп с жареной говядиной, луком и морковью.

100 г тартара из говядины, подается с тостом.

Миланский хлеб, запеченный с ветчиной, луком, помидорами и сыром.

Полоски жареной курицы в тыквенной панировке на салате из картофеля и латука с тыквенным маслом.

Листовой салат с овощами гриль и сыром халлуми.

Макароны с ветчиной и листовым салатом.

Запеченный картофель с курицей, овощами и листовым салатом.

Blunzngröstel с капустой, картофелем и хреном.

Мясная тарелка со свиной корейкой, сосисками Бернер, куриным филе, картофелем фри и соусами.

Куриный шашлык на гриле с жареными овощами, запеченным картофелем и травяным дипом.

Запеченный шницель-рулет с беконом, луком, грибами, сыром и смешанным салатом.

Жареное филе судака со шпинатом, картофелем и листовым салатом.

Свиные ребрышки в меду с запеченным картофелем и соусами.

Свиные ребрышки чили с запеченным картофелем и соусами.

Сырные шпецле с жареным луком и листовым салатом.

Запеченный Эмменталь, Бри и горный сыр с картофелем с петрушкой и клюквой.

Röstl с овощами и листовым салатом.

Тальятелле со шпинатом, овечьим сыром и орехами.

Kaiserschmarrn с фруктовым соусом из слив.

Шоколадный пудинг с ванильным мороженым.