Servus am Platz'l

Supă de vită servită cu clătite, bile de ficat sau bile de griș.

Rindssuppe mit geröstetem Rindfleisch, Zwiebeln und Karotten.

100 g Beef Tartar servit cu toast.

Pâine Mailänder cu șuncă de picior, ceapă, roșii și brânză la cuptor.

Fâșii de pui pane în pesmet de dovleac pe salată de cartofi și crescăi cu ulei de semințe de dovleac.

Salată verde cu legume la grătar și Halloumi.

Paste cu șuncă de picior și salată verde.

Cartof la cuptor cu carne de pui, legume și salată verde.

Blunzngröstel mit Kraut, Erdäpfeln und Kren.

Platou la grătar cu cotlet de porc, cârnați Berner, piept de pui, cartofi prăjiți și sosuri.

Frigărui de pui la grătar cu legume prăjite, cartofi la tigaie și sos de ierburi.

Ruladă de șnițel la cuptor cu bacon, ceapă, ciuperci, brânză și salată mixtă.

File de slab prăjit cu cartofi cu spanac și salată verde.

Spare Ribs cu miere cu cartofi la tigaie și sosuri.

Spare Ribs cu chili cu cartofi la tigaie și sosuri.

Käsespätzle cu ceapă prăjită și salată verde.

Emmentaler, Brie și brânză de munte la cuptor cu cartofi cu pătrunjel și merișoare.

Röstl cu legume și salată verde.

Tagliatelle cu spanac verde, brânză de oaie și nuci.

Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster.

La laț cu ciocolată cu înghețată de vanilie.