Тальятелле
Tagliatelle
14,20 €
Servus am Platz'l · Вена
Тальятелле со шпинатом, овечьим сыром и орехами.
Пищевая ценность
- Белки14%
- Жиры49%
- Углеводы37%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Длинная плоская паста-лента, подается с соусом из шпината, овечьего сыра и орехов.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- tagliatelle
- шпинат
- овечий сыр
- орехи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Тальяте́лле (итал. tagliatelle от tagliare [тальяре], «резать»), также ошибочно таглиателле — классические итальянские макаронные изделия из региона Эмилия-Романья. Тальятелле — это типичная паста Болоньи, именно её подают с соусом болоньезе (итал. tagliatelle alla bolognese).
Отрывок из статьи Википедии «Тальятелле» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Тальятелле: где ещё попробовать Назад к меню Servus am Platz'l