Alt Wiener Stuben

Шесть улиток в чесночном масле, запеченных с сыром, подаются с тостовым хлебом.

Тартар из говядины с маслом, красным луком и тостовым хлебом.

Запеченный эмменталь с брусникой и соусом тартар.

Кезешпецле с жареным луком и зеленым салатом.

Свиные ребрышки с жареным картофелем, чесночным соусом и коктейльным соусом.

Свиные ребрышки, запеченные с сыром, с жареным картофелем, чесночным соусом и коктейльным соусом.

Свиные ребрышки с чесноком, жареным картофелем, чесночным соусом и коктейльным соусом.

Свиные ребрышки с медом, жареным картофелем и соусом чили.

Свиные ребрышки с глазированным луком и беконом, подаются с картофельными дольками и зеленым домашним соусом.

Маринованная говяжья вырезка, жареная с горчицей, хреном и картофельным салатом с майонезом.

Говяжья рулета с макаронами спиралями.

Хрустящий поросенок с булочной кнелей и салатом из капусты.

Запеченное филе индейки с помидорами и моцареллой, подается с картофелем с розмарином.

Свиные медальоны в беконе с перечным соусом и картофельными крокетами.

Жареная камбала с картофельным салатом с майонезом.

Beuschel с булочной кнелей.

Tafelspitz с жареным картофелем, яблочным хреном и соусом тартар.

Луковый ростбиф с жареным луком и жареным картофелем.

Ванильный ростбиф с чесночным мясным соусом и жареным картофелем.

Фиакер-гуляш с кнелей, яичницей-глазуньей и кофе Einspänner.

Blunzengröstl с квашеной капустой и хреном.

Жареная свинина с квашеной капустой и булочной кнелей.

Крестьянское угощение с квашеной капустой и булочной кнелей.

Жареная печень с салатом.

Жареная печень с соленым картофелем.

Жареные или запеченные полоски индейки на листовом салате.

Фаршированные блинчики с мясным фаршем и салатом.

Cordon Bleu с брусникой и салатом.

Cordon Bleu из индейки с брусникой и салатом.

Блинчики Cordon Bleu с картофелем с петрушкой и брусникой.

Венский шницель из телятины с картофельным салатом.

Запеченный шницель из индейки с картофельным салатом.

Запеченный шницель из свинины с картофельным салатом.

Запеченный шницель из свинины с картофельным салатом.

Жареная кровяная колбаса с салатом из капусты.

Говяжье филе на гриле с яичницей-глазуньей, жареным картофелем, овощами и травяным маслом.

Говяжье филе в перечном соусе с крокетами и фасолью с беконом.

Шницель из шампиньонов с рисом.

Отбивная на гриле с картофелем фри, горчицей, кетчупом и травяным маслом.

Шашлык из индейки с картофелем фри, рисом, фасолью с беконом, горчицей и кетчупом.

Клубничное, Nutella или кокосово-ванильное парфе на ванильно-шоколадной подложке.

Творожный или яблочный штрудель с ванильным соусом и сахарной пудрой.

Нугатные кнели в ванильном соусе со взбитыми сливками и сахарной пудрой.

Клубничные кнели в фруктовом соусе со взбитыми сливками и сахарной пудрой.

Теплый шоколадно-ореховый пирог со взбитыми сливками и сахарной пудрой.

Kaiserschmarrn с черносливом и сахарной пудрой.

Блинчики Raffaello с миндальными лепестками, взбитыми сливками и сахарной пудрой.

Блинчики с клубникой и творогом с ванильным соусом, взбитыми сливками и сахарной пудрой.

Блинчики с абрикосами со взбитыми сливками и сахарной пудрой.

Блинчики с Nutella со взбитыми сливками и сахарной пудрой.