Луковый ростбиф
Zwiebelrostbraten
21,50 €
Alt Wiener Stuben · Вена
Луковый ростбиф с жареным луком и жареным картофелем.
- Злаки, содержащие глютен
- Сельдерей
- Горчица
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 400 г
- Белки20%
- Жиры57%
- Углеводы23%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ростбиф, посыпанный щедрым количеством обжаренного лука. Обычно подается с хрустящим жареным картофелем.
- Кухня
- Австрийская
Типичные ингредиенты
- говядина
- лук
- картофель
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Подробнее
Ростбиф с луком (цвибельростбратен; нем. Zwiebelrostbraten, швабский ростбиф, нем. schwäbischer Rostbraten) — традиционное блюдо австрийской и швабской кухни.
Отрывок из статьи Википедии «Ростбиф с луком» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Луковый ростбиф: где ещё попробовать Назад к меню Alt Wiener Stuben