Кнели в грибном соусе
Semmelknödel in Champignonsauce
14,50 €
Alt Wiener Stuben · Вена
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
- Сельдерей
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 400 г
- Белки8%
- Жиры57%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Хлебные кнедли, подаваемые в сливочном соусе из обжаренных грибов.
- Кухня
- Австрийская
Типичные ингредиенты
- хлебные кнедли
- грибы
- сливки
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия / Австрия
О классическом блюде хлебные клёцки. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия / Австрия
Подробнее
Хлебные клёцки (нем. Semmelknödel) — традиционный гарнир на юге Германии, а также в австрийской и чешской кухне.
Отрывок из статьи Википедии «Хлебные клёцки» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?