Bile de pâine în sos de ciuperci
Semmelknödel in Champignonsauce
14,50 EUR
Alt Wiener Stuben · Viena
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
- Țelină
Valori nutriționale
- Proteine8%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați35%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Găluște de pâine servite într-un sos cremos făcut din ciuperci sote.
- Bucătărie
- Austrian
Ingrediente tipice
- găluște de pâine
- ciuperci
- smântână
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia / Austria
Despre clasicul Găluște de chifle. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia / Austria
Mai mult
Găluște de chifle sunt o specialitate originară din sudul Germaniei precum a bucătăriei austriece (în aceste regiuni numite Semmelknödel), dar răspândite și în România, în special prin Banat.
Fragment din articolul Wikipedia „Găluște de chifle” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?