Печень по-венециански

Fegato alla Veneziana

22 €

Телячья печень и лук, медленно приготовленные с полентой.

Пищевая ценность

≈ 550 ккална порцию около 400 г

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

Телячья печень нарезается тонкими ломтиками и медленно обжаривается с большим количеством лука до мягкости, обычно подается с полентой.

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Италия

Источники: Wikidata (CC0) ·

Вам понравилось блюдо?