Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 450 г
- Белки27%
- Жиры31%
- Углеводы42%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Кальмар, медленно приготовленный в традиционной медной посуде под названием tecia, обычно с томатами и луком, подается с нежной полентой.
- Кухня
- Итальянская (венецианская)
- Происхождение
- Венето, Италия
Типичные ингредиенты
- кальмар
- томаты
- лук
- полента
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?