Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko27%
- Tłuszcz31%
- Węglowodany42%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kałamarnica wolno gotowana w tradycyjnym miedzianym naczyniu zwanym tecia, zazwyczaj z pomidorami i cebulą, podawana z kremową polentą.
- Kuchnia
- Włoska (wenecka)
- Pochodzenie
- Veneto, Włochy
Typowe składniki
- kałamarnica
- pomidory
- cebula
- polenta
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?