Кальмар по-венециански с полентой
Seppia in umido alla veneziana con polenta
18 €
Taverna Capitan Uncino · Венеция
Тушеный кальмар по-венециански, подается с полентой.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 400 г
- Белки26%
- Жиры23%
- Углеводы51%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Кальмар, томленый в томатном соусе с луком и травами, подается с нежной кукурузной полентой.
- Кухня
- Итальянская (венецианская)
- Происхождение
- Венеция, Италия
Типичные ингредиенты
- кальмар
- томат
- лук
- полента
- белое вино
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?