Мясная тарелка
TAGLIERE del MACELLAIO
16 €
Ristorante Due Fratelli · Венеция
Ассорти из местных мясных деликатесов и пулийской бурраты с подачей гнокко фритто.
Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 350 г
- Белки16%
- Жиры66%
- Углеводы19%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ассорти из региональных мясных деликатесов в сочетании со свежим сыром burrata. Традиционно подается с кусочками жареного теста, известными как gnocco fritto.
- Кухня
- Итальянская (Апулийская)
- Происхождение
- Апулия, Италия
Типичные ингредиенты
- мясные деликатесы
- burrata
- gnocco fritto
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?