Яйцо пашот, сезонные овощи и соус бернез
UOVO MORBIDO, VERDURE STAGIONALI E SALSA BERNSE
19 €
Luna Sentada · Венеция
Яйцо пашот, подается с сезонными овощами и соусом бернез.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 250 г
- Белки15%
- Жиры75%
- Углеводы10%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Яйцо пашот, подаваемое с сезонными овощами и политое насыщенным масляным соусом из яичных желтков и топленого масла.
- Кухня
- С французским влиянием
Типичные ингредиенты
- яйцо
- сезонные овощи
- масло
- яичные желтки
- уксус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?