
Miękkie jajko, warzywa sezonowe i sos beszamelowy
UOVO MORBIDO, VERDURE STAGIONALI E SALSA BERNSE
19 €
Luna Sentada · Wenecja
Jajko w koszulce podawane z warzywami sezonowymi i sosem beszamelowym.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko15%
- Tłuszcz75%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Jajko gotowane na miękko podawane z sezonowymi warzywami i polane bogatym, maślanym sosem z żółtek i klarowanego masła.
- Kuchnia
- Z wpływami francuskimi
Typowe składniki
- jajko
- sezonowe warzywa
- masło
- żółtka jaj
- ocet
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?