
Каракатицы в чернилах с полентой
Seppie in nero con polentina
20 €
La Patatina Di San Giacomo · Венеция
Каракатицы, приготовленные в собственных чернилах, с мягкой полентой.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 400 г
- Белки23%
- Жиры37%
- Углеводы41%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Каракатица, тушенная в собственных чернилах, подается с гарниром из мягкой кремовой поленты.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- каракатица
- чернила каракатицы
- кукурузная крупа
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?