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Seppie in nero con polentina

Seppie in nero con polentina

20 €

La Patatina Di San Giacomo · Venedig

Tintenfisch in seiner eigenen Tinte, serviert mit weicher Polenta.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß23%
    23%
  • Fett37%
    37%
  • Kohlenhydrate41%
    41%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Tintenfisch, geschmort in seiner eigenen Tinte, serviert mit einer Beilage aus weicher, cremiger Polenta.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Tintenfisch
  • Tintenfischtinte
  • Maismehl
  • Zwiebel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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