Lignje u crnom s polentom
Seppie in nero con polentina
€ 20
La Patatina Di San Giacomo · Venecija
Lignje kuhane u vlastitoj tinti, poslužene uz mekanu polentu.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini23%
- Masti37%
- Ugljikohidrati41%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Lignja dinstana u vlastitom tintilu, poslužena uz prilog od meke, kremaste polente.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- lignja
- tintilo lignje
- kukuruzno brašno
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?