Del Borgo

Оливки, маринованные с чесноком и травами.

Запеченный сыр бри, подается с ягодным чатни, медом и сушеным инжиром.

Цветы цукини, начиненные моцареллой и анчоусами.

Панированные рисовые шарики с курицей тандури и моцареллой, подаются с мятным йогуртовым чатни.

Кофта из ягненка, подается с дзадзики и хумусом.

Панированные рыбные котлеты, подаются с чесночным айоли и жареным лимоном.

Обжаренные в кляре кальмары, подаются с соусом тартар.

Креветки в кокосовой панировке, подаются с манговым салсой и чесночным айоли.

Тарелка с жареными закусками, включая утиные спринг-роллы, самосы, луковые кольца, халапеньо, куриные киевы, начос и картофель фри с соусами.

Салат Цезарь с курицей, салатом, помидорами, панчеттой, сухариками и заправкой Цезарь.

Говяжий бургер с чеддером, салатом и соусом Thousand Island, подается с картофелем фри.

Жареная свиная грудинка, подается с соусом из тимьяна.

Тушеная ягнячья голяшка, подается с соусом из кумина и мяты.

Обжаренный красный луциан, подается с соусом велюте из шалфея.

Выпечка с начинкой из фиников, подается с ванильным мороженым.

Домашний пудинг, подается с мороженым Bacio.

Фисташковая и ванильная панна-котта, подается в стакане.

Малиновый чизкейк, подается с ванильным мороженым.

Жареная свиная грудинка, приготовленная с тимьяном.

Томленая говяжья щека в соусе Бароло.