Del Borgo
Valletta · Uluslararası · €€€€ · 48 yemek · €2,50 – €34 · Vejetaryen dostu
Çalışma saatleri
- Pazartesi06:00–24:00
- Salı06:00–24:00
- Çarşamba06:00–24:00
- Perşembe06:00–24:00
- Cuma06:00–24:00
- Cumartesi06:00–24:00
- PazarKapalı
Burada ne sipariş edilir
Uygun yemek yok.
ANTİPASTİ VE TAPAS ANTIPASTI & TAPAS
-
TEMPURA HALLOUMI (V)
€12,50 -
KOREAN VEGETABLE PANCAKE (V)
-
24-MONTH-AGED PARMIGIANO REGGIANO (V)
-
FIRINLANMIŞ BRIE (V)
€12,50OVEN-BAKED BRIE (V)Böğürtlen chutney, bal ve kuru incir ile servis edilen fırınlanmış brie.
-
BEETROOT AND GINGER FALAFEL (V)
-
ÜÇLÜ SOS ÇEŞİTLERİ
€14,50TRIO OF DIPS -
CHICKEN TANDOORI AND MOZZARELLA ARANCINI
Tandoori tavuk ve mozzarella içeren pane edilmiş pirinç topları, nane yoğurtlu chutney ile servis edilir.
-
BEEF CARPACCIO
€13,50 -
ÜÇLÜ SÖĞÜŞ ÇEŞİTLERİ
€13,50TRIO OF SAUSAGES -
LEMON YAKITORI CHICKEN SKEWERS
-
ET KROKET
€13,50BEEF CROQUETTES -
LAMB KOFTA
€12,50Tzatziki ve humus ile servis edilen kuzu köfte.
-
EV YAPIMI BALIK KÖFTESİ
€13,50HOMEMADE FISH CAKES -
CALAMARI FRITTI
€14,50Tartar sos ile servis edilen pane edilmiş kalamar.
-
AHTAPOT CARPACCIO
€14,50OCTOPUS CARPACCIO -
COCONUT-CRUSTED PRAWNS
Mango salsa ve sarımsaklı aioli ile servis edilen Hindistan cevizi kaplamalı karidesler.
TABAKLAR (2 KİŞİLİK) PLATTERS (SERVES 2)
-
CHEESE BOARD (V)
Soslar, kuruyemişler, meyve chutney, meyve ve su bisküvileri ile servis edilen peynir seçkisi.
-
CURED MEATS
-
MALTA TABAĞI
€26MALTESE PLATTER -
CHARCUTERIE MIXED PLATTER
-
FRIED HOT FOOD PLATTER
SALATA SALAD
-
BEETROOT AND BRIE SALAD (V)
-
TAVUKLU SEZAR SALATA
€15,50CHICKEN CAESAR SALAD
MAKARNA PASTA
-
PAPPARDELLE MALTA SOSLU
€15,50PAPPARDELLE MALTESE SAUCE -
AGNOLOTTI AL ARAGOSTA
€19,50
ANA YEMEKLER THE MAINS
-
BIL- GUNGLI
€17,50 -
DEL BORGO ÖZEL BURGER
€17,50DEL BORGO SPECIAL BURGERCheddar, salata ve Thousand Island sos ile servis edilen dana burger, patates kızartması ile servis edilir.
-
PAN-SEARED DUCK BREAST
Kekik ve kırmızı şarap sosu ile servis edilen tavada mühürlenmiş ördek göğsü.
-
ROASTED PORK BELLY
Kekik sosu ile servis edilen fırınlanmış domuz karnı.
-
BRAISED LAMB SHANKS
Kimyon ve nane sosu ile servis edilen ağır ateşte pişmiş kuzu incik.
-
PAN-FRIED RED SNAPPER
Adaçayı velouté sosu ile servis edilen tavada kızartılmış kırmızı snapper.
MUHTEŞEM TATLILAR HEAVENLY DESSERTS
-
TRIO OF MALTESE DESERTS
-
Vanilyalı dondurma ile servis edilen hurma dolgulu hamur işleri.
-
Bacio dondurma ile servis edilen ev yapımı puding.
-
PISTACHIO AND VANILLA PANNACOTTA
Bardakta servis edilen fıstıklı ve vanilyalı panna cotta.
-
DONDURMA SEÇKİSİ
€2,50SELECTION OF ICE-CREAMS
TATLILAR DESSERTS
-
IMQARET
€6 -
HOME-MADE BREAD PUDDING
-
PISTACHIO PANNA COTTA
ANA YEMEKLER MAINS
-
SLOW COOKED BEEF CHEEKS
Barolo soslu, yavaş pişirilmiş dana yanakları.
İMZA LEZZETLER SIGNATURE
-
BIL- GUNGLIEN
€15,50
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.