Карпаччо из осьминога
Octopus Carpaccio
12 €
Balzunetta Restaurant · Валлетта
Ломтики осьминога в цитрусовом маринаде из лимона и апельсина с имбирем.
Пищевая ценность
≈ 150 ккална порцию около 150 г
- Белки52%
- Жиры35%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанный осьминог, подаваемый сырым или слегка приготовленным, заправленный маринадом на основе цитрусовых. Часто дополняется ароматным имбирем.
Типичные ингредиенты
- осьминог
- лимон
- апельсин
- имбирь
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Карпаччо из осьминога: где ещё попробовать Назад к меню Balzunetta Restaurant