
Carpaccio z ośmiornicy
Octopus Carpaccio
12 €
Balzunetta Restaurant · Valletta
Plasterki ośmiornicy w cytrusowej marynacie z cytryny i pomarańczy z imbirem.
Wartości odżywcze
≈ 150 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko52%
- Tłuszcz35%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona ośmiornica podawana na surowo lub lekko obgotowana, polana marynatą na bazie cytrusów. Często wzbogacona aromatycznym imbirem.
Typowe składniki
- ośmiornica
- cytryna
- pomarańcza
- imbir
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Carpaccio z ośmiornicy: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Balzunetta Restaurant