Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Наш утиный фуа-гра полуготовый собственного приготовления

Наш утиный фуа-гра полуготовый собственного приготовления

Notre Foie gras de canard mi-cuit par nos soins

15 €

Côté Garonne · Тулуза

Полуготовый утиный фуа-гра с черносливовым мармеладом и бриошью.

Пищевая ценность

≈ 500 ккална порцию около 100 г
  • Белки9%
    9%
  • Жиры84%
    84%
  • Углеводы7%
    7%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Насыщенный охлажденный паштет из печени, приготовленный путем частичного запекания утиной печени. Подается со сладкими фруктами и хлебом.

Кухня
Французская
Происхождение
Франция

Типичные ингредиенты

  • утиное фуа-гра
  • чернослив
  • бриошь

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Côté Garonne