Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 100 г
- Белки15%
- Жиры84%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная премиальная сырая говядина Wagyu, приготовленная в стиле классического итальянского карпаччо.
- Кухня
- Итало-японский фьюжн
Типичные ингредиенты
- говядина wagyu
- оливковое масло
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?