Орекьетте по-пулийски с мясными рулетами в нежном томатном соусе с базиликом и тертым соленым рикотта-сыром
Orecchiette della Nonna Pugliesische art mit Rinderrouladen in einer feinere Tomaten-Sauce Basilikum und geriebener gesalzene Ricotta-käse
15,90 €
Il Pomodoro · Штутгарт
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 400 г
- Белки24%
- Жиры34%
- Углеводы42%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Паста в форме ушек, подаваемая с томлеными говяжьими рулетами в томатном соусе и соленой рикоттой.
- Кухня
- Итальянская (Апулийская)
- Происхождение
- Апулия, Италия
Типичные ингредиенты
- orecchiette
- говядина
- томатный соус
- базилик
- рикотта
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?