Orecchiette în stilul bunicii din Puglia cu rulouri de vită într-un sos fin de roșii, busuioc și ricotta sărată rasă
Orecchiette della Nonna Pugliesische art mit Rinderrouladen in einer feinere Tomaten-Sauce Basilikum und geriebener gesalzene Ricotta-käse
15,90 EUR
Il Pomodoro · Stuttgart
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine24%
- Grăsimi34%
- Carbohidrați42%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste în formă de ureche servite cu rulouri de vită gătite lent într-un sos pe bază de roșii și ricotta sărată.
- Bucătărie
- Italiană (Puglieză)
- Origine
- Puglia, Italia
Ingrediente tipice
- orecchiette
- vită
- sos de roșii
- busuioc
- ricotta
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?