Стейк сухого вызревания
Dry aged Steak
12 €
Mazzgoon · Сплит · 100 gr.
Стейк сухого вызревания с картофелем и чимичурри.
Пищевая ценность
320 ккална порцию около 100 г
- Белки24 g
- Жиры22 g
- Углеводы5 g
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальный говяжий стейк, прошедший процесс сухой выдержки для усиления вкуса, подается с картофелем и соусом chimichurri.
- Кухня
- Аргентинская (влияние)
Типичные ингредиенты
- говядина сухой выдержки
- картофель
- chimichurri
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.