Bistecca dry aged
Dry aged Steak
12 €
Mazzgoon · Spalato · 100 gr.
Bistecca dry aged servita con patate e chimichurri.
Valori nutrizionali
320 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine24 g
- Grassi22 g
- Carboidrati5 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una bistecca di manzo premium che ha subito un processo di stagionatura a secco per esaltarne il sapore, servita con patate e salsa chimichurri.
- Cucina
- Argentina (Influenza)
Ingredienti tipici
- manzo dry aged
- patate
- chimichurri
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.