Steak maturat la uscare
Dry aged Steak
12 EUR
Mazzgoon · Split · 100 gr.
Steak maturat la uscare servit cu cartofi și chimichurri.
Valori nutriționale
320 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine24 g
- Grăsimi22 g
- Carbohidrați5 g
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un steak de vită premium care a trecut printr-un proces de maturare la uscat pentru a-și îmbunătăți aroma, servit cu cartofi și sos chimichurri.
- Bucătărie
- Argentiniană (Influență)
Ingrediente tipice
- vită maturată la uscat
- cartofi
- chimichurri
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.