Tastavo Меню ресторанов на вашем языке
Русский
Кьопоолу

Кьопоолу

Традиционна закуска от печени чушки и баклажани

6,70 €

СкараБар · София · 150 гр.

Кьопоолу, приготвено на скара.

Пищевая ценность

130 ккална порцию около 150 г
  • Белки2 g
    6%
  • Жиры10 g
    69%
  • Углеводы8 g
    25%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Традиционная овощная закуска или рагу, приготовленное из тушеных баклажанов, перца, помидоров и лука.

Кухня
Болгарская
Происхождение
Болгария

Типичные ингредиенты

  • баклажаны
  • перец
  • помидоры
  • лук

История

Популярная балканская закуска, которую традиционно готовят путем медленного тушения овощей.

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Назад к меню СкараБар