Animo by Aigner

Кальмары с петрушкой, лимоном и чесноком.

Дыня Канталупа с кольраби, фундуком из Пьемонта и лаймом.

Ростбиф с горькими салатами, пармезаном, сельдереем, грушей и грецкими орехами.

Тальялини с белым вином, креветками, томатами и петрушкой.

Строццапрети с тыквой хоккайдо, сыром Таледжо, вержусом и кедровыми орехами.

Тыквенное ризотто с французским свежим козьим сыром, мостардой из апельсинов и миндалем.

Оленины спинка с корневым сельдереем, листовой капустой, айвой, хреном и любистоком.

Морской язык с средиземноморскими овощами и картофелем с розмарином.

Слива с амальфитанским лимоном, ванилью и черным чаем.

Шоколад Guanaja с содержанием какао 70%, тыквенным маслом и апельсином.