Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки15%
- Жиры42%
- Углеводы43%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Выбор из двух классических римских блюд из пасты: Amatriciana с томатами и гуанчале или Gricia с гуанчале и пекорино.
- Кухня
- Итальянская (Римская)
- Происхождение
- Лацио, историческая
Типичные ингредиенты
- rigatoni
- guanciale
- pecorino romano
- томат
- перец чили
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?