Говяжья та часть, приготовленная при низких температурах
Bavetta di Manzo cotta a Basse Temperature
30 €
Ristorante Consolini · Рим · 350/400 g
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 400 г
- Белки33%
- Жиры66%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Говяжий флан, медленно приготовленный при низкой температуре для обеспечения нежности и сохранения сочности.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- говяжий флан
- оливковое масло
- травы
- соль
- перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?