Пармиджана из баклажанов с моцареллой буффало
PARMIGIANA DI MELANZANE CON MOZZARELLA DI BUFALA
16 €
Osteria Poerio · Рим
Пармиджана из баклажанов с моцареллой буффало.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 300 г
- Белки16%
- Жиры61%
- Углеводы23%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Слои жареных баклажанов, томатного соуса и сыра, запеченные до появления пузырьков.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- баклажаны
- томатный соус
- mozzarella di bufala
- parmesan
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?