Patlidžan parmigiana sa bufa mozzarellom
PARMIGIANA DI MELANZANE CON MOZZARELLA DI BUFALA
€ 16
Osteria Poerio · Rim
Parmigiana od patlidžana sa bufa mozzarellom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini16%
- Masti61%
- Ugljikohidrati23%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Slojevi prženog patlidžana, paradajz sosa i sira, pečeni dok ne porumene.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- patlidžan
- paradajz sos
- mozzarella di bufala
- parmesan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?