PARMIGIANA Z BAKŁAŻANÓW Z MOZZARELLĄ BUFALA
PARMIGIANA DI MELANZANE CON MOZZARELLA DI BUFALA
16 €
Osteria Poerio · Rzym
Parmigiana di melanzane con mozzarella di bufala.
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko16%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany23%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Warstwy smażonego bakłażana, sosu pomidorowego i sera, zapiekane aż do uzyskania bąbelków.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- bakłażan
- sos pomidorowy
- mozzarella di bufala
- parmezan
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?