Тартар из филе говядины Фассона с соусами
TARTARE DI FILETTO DI FASSONA PIEMONTESE CON LE SUE SALSE
20 €
Osteria Poerio · Рим
Тартар из филе Fassona с соусом.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки44%
- Жиры51%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанная сырая говядина Fassona, приправленная маслом, солью и различными соусами.
- Кухня
- Итальянская (Пьемонтская)
- Происхождение
- Пьемонт, Италия
Типичные ингредиенты
- говядина fassona
- оливковое масло
- каперсы
- горчица
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?