
TARTARE Z FILÉ PIEMONTESE FASONA Z SOSAMI
TARTARE DI FILETTO DI FASSONA PIEMONTESE CON LE SUE SALSE
20 €
Osteria Poerio · Rzym
Tartare di filetto di Fassona con salsa.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko44%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno siekana surowa wołowina Fassona doprawiona oliwą, solą i różnymi sosami.
- Kuchnia
- Włoska (piemontska)
- Pochodzenie
- Piemont, Włochy
Typowe składniki
- wołowina fassona
- oliwa z oliwek
- kapary
- musztarda
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?