Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 350 г
- Белки25%
- Жиры71%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классический способ приготовления, при котором утиные ножки томятся в собственном жиру до мягкости.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- утиная ножка
- утиный жир
- травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Конфи из утиной ножки: где ещё попробовать Назад к меню Pētergailis