Конфи из утиной ножки: что это и где попробовать
Duck leg confit
Утиная ножка, медленно томленая в собственном жиру до нежности, обычно подается с гарниром.
9 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Гасконь, Франция
Типичные ингредиенты
- утиная ножка
- картофель
- свекла
- клюквенный соус
Где попробовать
Варна
- Marceda Wine and Dinner Патешко бутче конфи15,96 €
- Жарден Блан Патешки бут „Конфи“15,24 €
Дюссельдорф
- Robert Confierte Entenkeule36,50 €
Варшава
- Przystanek Koło KONFITOWANE UDO KACZE64 PLN
Прага
- Smíchovna Konfitovaná čtvrtka kachny329 CZK
Рига
- Pētergailis Pīles kājas confit21 €
Вроцлав
- The Cork KACZKA NOGA CONFIT kluseczki ziemniaczane / czerwona kapusta / wędzony boczek / masło / orzech włoski / tymianek99 PLN
Бильбао
- Bar Baserr Duck leg confit40 €
Будапешт
- ÉS Bisztró Duck leg confit7 260 HUF
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.