Конфі з качиної ніжки: що це і де скуштувати
Duck leg confit
Качине ніжці, повільно приготована у власному жирі до м'якості, зазвичай подається з гарнірами.
9 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Французька
- Походження
- Гасконь, Франція
Типові інгредієнти
- качине ніжці
- картопля
- буряк
- журавлинний соус
Де скуштувати
Варна
- Marceda Wine and Dinner Патешко бутче конфи15,96 EUR
- Жарден Блан Патешки бут „Конфи“15,24 EUR
Дюссельдорф
- Robert Confierte Entenkeule36,50 EUR
Варшава
- Przystanek Koło KONFITOWANE UDO KACZE64 PLN
Прага
- Smíchovna Konfitovaná čtvrtka kachny329 CZK
Рига
- Pētergailis Pīles kājas confit21 EUR
Вроцлав
- The Cork KACZKA NOGA CONFIT kluseczki ziemniaczane / czerwona kapusta / wędzony boczek / masło / orzech włoski / tymianek99 PLN
Більбао
- Bar Baserr Duck leg confit40 EUR
Будапешт
- ÉS Bisztró Duck leg confit7 260 HUF
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.