
Паштет из кабана в тесте с маринованным красным луком, облепихой, фисташками и клюквой
Wild boar pâté en croûte, pickled red onion, sea buckthorn, pistachios, cranberries
295 CZK≈ 12,10 €
Alcron Bar · Прага
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 200 г
- Белки19%
- Жиры66%
- Углеводы15%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мясное паштет, запеченный в тесте, обычно из дичи. Подается с кислыми и ореховыми дополнениями, такими как маринованный лук и фисташки.
Типичные ингредиенты
- дикий кабан
- тесто
- фисташки
- клюква
- красный лук
- облепиха
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?