Каппеллети с томленой говядиной, маслом из Шиавезе и шалфеем
Cappelletti di stracotto, burro di Sciaves e salvia
18 €
Occhiovivo Bistrot · Палермо
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 300 г
- Белки17%
- Жиры55%
- Углеводы28%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Фаршированная паста с томленым мясом, перемешанная со сливочным маслом и шалфеем.
- Кухня
- Итальянская (Эмилийская)
Типичные ингредиенты
- паста cappelletti
- тушеное мясо
- сливочное масло
- шалфей
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде cappelletti. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Вам понравилось блюдо?