Cappelletti sa sporom kuvanom junetinom, Sciaves puterom i kaduljom
Cappelletti di stracotto, burro di Sciaves e salvia
€ 18
Occhiovivo Bistrot · Palermo
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini17%
- Masti55%
- Ugljikohidrati28%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Punjena tjestenina punjena mesom koje se dugo krčkalo, začinjena maslacem i kaduljom.
- Kuhinja
- Italijanska (Emilijanska)
Tipični sastojci
- cappelletti pasta
- dugo krčkano meso
- maslac
- kadulja
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu cappelletti. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?