Cappelletti з тушкованим м'ясом, маслом Sciaves та шалфеєм
Cappelletti di stracotto, burro di Sciaves e salvia
18 EUR
Occhiovivo Bistrot · Палермо
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 300 г
- Білки17%
- Жири55%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паста з начинкою зі сповільнено приготованого м'яса, перемішана з маслом та шалфеєм.
- Кухня
- Італійська (Емілійська)
Типові інгредієнти
- паста cappelletti
- тушковане м'ясо
- масло
- шалфей
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву cappelletti. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?