
炖牛肉 Cappelletti 意面配 Sciaves 黄油和鼠尾草
Cappelletti di stracotto, burro di Sciaves e salvia
€18
Occhiovivo Bistrot · 巴勒莫
营养成分
≈ 550 千卡每份约 300 克
- 蛋白质17%
- 脂肪55%
- 碳水化合物28%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
内馅为慢炖肉类的填馅面食,拌入黄油和鼠尾草。
- 菜系
- 意大利 (艾米利亚)
常见食材
- cappelletti面食
- 炖肉
- 黄油
- 鼠尾草
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
关于经典菜肴cappelletti。本店供应的是自家版本。

- 发源地
- 意大利
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