
Грудинка черной свиньи Бигорр
Poitrine de cochon noir de Bigorre
23,90 €
Comptoir Central Électrique · Ницца
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 200 г
- Белки20%
- Жиры79%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Жирный отруб свиной грудинки из региона Бигорр, обычно запеченный или тушеный.
- Кухня
- French (Gascon)
- Происхождение
- Bigorre, France
Типичные ингредиенты
- черная свиная грудинка
- соль
- перец
- травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?