Piept de porc negru de Bigorre
Poitrine de cochon noir de Bigorre
23,90 EUR
Comptoir Central Électrique · Nisa
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine20%
- Grăsimi79%
- Carbohidrați1%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată bogată de pânză de porc din regiunea Bigorre, de obicei prăjită sau gătită la ceaun.
- Bucătărie
- Franceză (Gasconă)
- Origine
- Bigorre, Franța
Ingrediente tipice
- pânză de porc neagră
- sare
- piper
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?