
营养成分
≈ 600 千卡每份约 200 克
- 蛋白质20%
- 脂肪79%
- 碳水化合物1%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
来自 Bigorre 地区的丰腴猪五花肉,通常采用烘烤或炖煮方式。
- 菜系
- 法国(加斯科涅风味)
- 起源
- Bigorre, France
常见食材
- 黑猪五花肉
- 盐
- 胡椒
- 香草
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
来自 Bigorre 地区的丰腴猪五花肉,通常采用烘烤或炖煮方式。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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