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比戈尔黑猪胸肉

比戈尔黑猪胸肉

Poitrine de cochon noir de Bigorre

€23.90

Comptoir Central Électrique · 尼斯

营养成分

≈ 600 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质20%
    20%
  • 脂肪79%
    79%
  • 碳水化合物1%
    1%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

来自 Bigorre 地区的丰腴猪五花肉,通常采用烘烤或炖煮方式。

菜系
法国(加斯科涅风味)
起源
Bigorre, France

常见食材

  • 黑猪五花肉
  • 盐
  • 胡椒
  • 香草

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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