Bouillabaisse freddy Soupe de poisson de roche maison safranée, pomme de terre , croûtons, rouille, fromage râpé, St Pierre, lotte, dorade dorade, rouget, crustacés, fruits de mer.
60 €
Chez Freddy · Ницца
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 650 г
- Белки30%
- Жиры42%
- Углеводы28%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Изысканный буйабес с разнообразной рыбой и ракообразными в традиционном шафрановом бульоне.
- Кухня
- Французская (Провансальская)
- Происхождение
- Марсель, Франция
Типичные ингредиенты
- John Dory
- морской ангел
- дорада
- барабуля
- ракообразные
- шафран
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?