
ИДЕАЛЬНОЕ ЯЙЦО С ТРЮФЕЛЕМ И АРОМАТОМ ЛЕСА
ŒUF PARFAIT TRUFFÉ AU PARFUM DES SOUS-BOIS
12 €
Le Paresseur · Монпелье
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 100 г
- Белки22%
- Жиры69%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Яйцо длительного приготовления, обычно приготовленное методом су-вид для достижения нежной текстуры, пропитанное ароматом трюфеля и лесных элементов.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- яйцо
- трюфель
- гриб
- лесные травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?